ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ
Творожные пончики-шарики — отличный вариант, чтобы накормить детей творогом😊
✅Нам понадобится:
Творог «ЛебедяньМолоко» 5% — 220 г;
Яйцо — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Мука — 3 ст.л.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Сахарная пудра — для украшения;
Масло подсолнечное рафинированное — для фритюра.
✅Приготовление:
1. Смешать вместе творог, яйцо и сахар.
2. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить однородное, не слишком липкое тесто.
3. Разделить тесто на две части, скатать в "колбаски" и нарезать небольшими кусочками.
4. Из кусочков теста скатать шарики величиной с грецкий орех.
5. В кастрюле, сотейнике или глубокой сковороде разогреть на среднем огне столько растительного масла, чтобы пончики полностью в него погружались.
6. Выкладывать творожные пончики в разогретое масло и обжаривать до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты, постоянно их переворачивая.
7. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца, чтобы стекли излишки масла, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!❤
#ЛебедяньМолоко #рецепты@lmilkru
